包丁の通販なら「サイトウ刃物店」
 包丁の通販・販売「サイトウ刃物店」へようこそ！
専門店だからできる抜群の切れ味の包丁をお届けいたします！
独自ブランドの唐津厚広や堺孝行、築地・杉本、ミソノ、グレステン、
源昭忠、正本総本店など和・洋・中の包丁を各種豊富に取り揃えております。
トップ 和包丁 洋包丁 家庭向 収納系 雑貨類 砥石 研ぎ・修理 包装紙
柳刃包丁 出刃包丁 鎌形薄刃 堺孝行 唐津厚広 源昭忠 東京・杉本 正本総本店 東京・有次
杉本中華 そば切 和包丁・特殊型          
包丁の通販なら「サイトウ刃物店」＞和包丁＞おすすめの出刃包丁

おすすめの出刃包丁
　出刃包丁は魚料理に欠かせない包丁です。柄に近い刃元の下四分は厚みがあり、魚や鳥を骨ごと叩き切るのに使い、薄く鋭い上六分は三枚卸しにと使い分けます。ご家庭向けには150ミリ前後がおすすめです。
　業務・本職の方には180・195〜210ミリくらいまでがよく使われるサイズで、扱う魚の大きさに応じて幅広くサイズを使い分けます。

★刃物専門店の堺孝行は切れ味が違います！
　堺孝行特上和包丁シリーズは当店での手研本刃付を行っておりますので本職の方はぜひご利用下さい。
　刃物専門店がお届けする切れ味抜群の和包丁で快適な調理・料理をお楽しみ下さい。
堺孝行　霞研水牛柄出刃包丁　サビます
　「堺孝行霞研水牛柄」は白鋼を使用した和包丁です。お求めやすく、業務用途やご家庭用としてお勧めです。
　この価格帯としてはよい仕上がりで当店実店舗でも長年に渡って販売しており、安心してお勧めできます。
　※朴サヤは別売り2600〜2900円。　　　☆詳しくは堺孝行霞研水牛柄　紹介ページもご覧下さい。
霞研水牛柄　出刃180ミリ
上から195〜150ミリ
堺孝行霞研水牛柄出刃　135ミリ 9600円（税込）
堺孝行霞研水牛柄出刃　150ミリ 10300円（税込）
堺孝行霞研水牛柄出刃　165ミリ 11200円（税込）
堺孝行霞研水牛柄出刃　180ミリ 12700円（税込）
堺孝行霞研水牛柄出刃　195ミリ 15400円（税込）
堺孝行　白三本霞研出刃包丁　サビます
　「堺孝行本霞研」和包丁は日立金属製・安来鋼白紙三号鋼を使用して製造された本霞研ぎ和包丁です。
　 当店の実店舗でも長く販売しており、業務・本職用として十分に使える品質性能です。
　※朴サヤは別売り2600〜2900円。　　　☆詳しくは堺孝行本霞研　紹介ページもご覧下さい。
本霞研　出刃195ミリ
銘切の書体デザインは異なる場合がございます
堺孝行本霞研柳刃　135ミリ 13000円（税込）
堺孝行本霞研柳刃　150ミリ 14000円（税込）
堺孝行本霞研柳刃　165ミリ 15500円（税込）
堺孝行本霞研柳刃　180ミリ 16800円（税込）
堺孝行本霞研柳刃　195ミリ 19500円（税込）
堺孝行　白二特上出刃包丁　サビます
　「堺孝行特上和包丁」は日立金属製・安来鋼白紙二号鋼を使用して製造された本霞研ぎ和包丁です。
　本職の方が普段使いの包丁として十分な品質性能です。　※朴サヤは別売り2600〜2900円
　☆詳しくは堺孝行特上　紹介ページをご覧下さい。
堺孝行特上出刃01堺孝行特上出刃02
特上　出刃180ミリ
銘切の書体デザインは異なる場合がございます
堺孝行特上出刃135ミリ 16800円（税込）
堺孝行特上出刃150ミリ 18000円（税込）
堺孝行特上出刃165ミリ 19000円（税込）
堺孝行特上出刃180ミリ 21300円（税込）
堺孝行特上出刃195ミリ 25700円（税込）
唐津厚広　白二極上相出刃　サビます
　「唐津厚広極上和包丁」は日立金属製・安来鋼白紙二号鋼を使用して製造された本霞研ぎ和包丁です。
　シャープな切れ味、長切れ、砥石乗りの良さなどトータルでバランスの良い包丁です。
　イチイ八角柄、朴サヤ付仕様となります。　　　☆詳しくは唐津厚広極上　紹介ページをご覧下さい。
　※一般の出刃より刃幅がやや狭く身軽で使いやすい和包丁です。
唐津厚広極上相出刃　180ミリ 27600円（税込）
唐津厚広極上相出刃　195ミリ 29800円（税込）
唐津厚広極上相出刃　210ミリ 34800円（税込）
堺孝行　青二鋼出刃包丁　サビます
　「堺孝行青二鋼和包丁」は日立金属製・安来鋼青紙二号鋼を用い、伝統工芸士・富樫憲治さんが手がけたた本職向け和包丁です。
　白紙鋼よりも粘り気があるため切れ味の持続性が期待できます。
　※朴サヤは別売り2600〜2900円。　　　　☆詳しくは堺孝行青二鋼　紹介ページをご覧下さい。
堺孝行青二鋼出刃02堺孝行青二鋼出刃03
青二鋼出刃180ミリ
銘切の書体デザインは異なる場合がございます。
堺孝行青二鋼出刃150ミリ 27000円（税込）
堺孝行青二鋼出刃165ミリ 28600円（税込）
堺孝行青二鋼出刃180ミリ 32000円（税込）
堺孝行青二鋼出刃195ミリ 38300円（税込）
堺孝行モリブデンPC柄　出刃包丁　サビにくい

　「堺孝行モリブデンPC柄和包丁」は国産ステンレス鋼を使用した和包丁で、柄部には滑りにくいプラスチック特殊樹脂を使用しており、衛生面に気を使う場面での使用にもおすすめです。
　柄材にはガラスパウダーが含まれており「ザラツキ」感があるのでスベリにくく、、半丸六角柄は手になじんで長時間の作業負担を軽減します。
　☆詳しくは堺孝行モリブデンPC柄　紹介ページをご覧下さい。
堺孝行MVPC出刃包丁　150ミリ 12200円（税込）
堺孝行MVPC出刃包丁　180ミリ 14900円（税込）
堺孝行MVPC出刃包丁　210ミリ 21200円（税込）
堺孝行　銀三シェフ出刃包丁　サビにくい
　「堺孝行銀三シェフ和包丁」は国産高級ステンレス鋼の日立金属製・安来銀紙三号鋼を使用した本職向け和包丁です。
　粘り硬さがあるため切れ味の良さはもちろん持続性が期待できます。
　※朴サヤヤは別売り2600〜2900円。　　　☆詳しくは堺孝行銀三和包丁　紹介ページをご覧下さい。
堺孝行銀三シェフ出刃01堺孝行銀三シェフ出刃02
銀三シェフ出刃180ミリ
銘切の書体デザインは異なる場合がございます。
堺孝行銀三出刃包丁　150ミリ 21000円（税込）
堺孝行銀三出刃包丁　165ミリ 23000円（税込）
堺孝行銀三出刃包丁　180ミリ 27500円（税込）
堺孝行銀三出刃包丁　195ミリ 30800円（税込）

和包丁名入れについて		 ★名入れした包丁の返品・交換はお受けできませんので予め承知おき下さい。
当店では包丁・各種鋏など刃物の研ぎ直し、包丁柄交換など修理も店内で直接行っております。詳しくはこちらへ。
5月の営業日
日
月
火
水
木
金
土
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
    
6月の営業日
日
月
火
水
木
金
土
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
サイトウ刃物店

泉州堺・青木刃物「堺孝行」　東京築地・杉本　東京吾妻橋・正本総本店
泉州堺・水野鍛錬所「源昭忠」　ミソノ　グレステン　取扱い
包丁研磨修理　各種鋏研磨

店舗所在地
〒847-0861
佐賀県唐津市二タ子1-15-3

ご購入に関わるご質問は下記メールアドレスにて承っております。
メールアドレス　info※saitouhamono.com
（お手数ですが※を@に置き換えてください）
★総合案内★
ご注文に関して
　商品のご注文は買い物かごの他、メールやＦＡＸでお受けいたしております。電話でのご注文は承っておりませんのでご理解のほど宜しくお願いいたします。

　ご注文後はメールにて納期・発送をお知らせいたします。メールアドレスはご契約のサービスプロバイダから提供されたものをお使い下さい（各種フリーメール・携帯メールはお客様側の設定によっては不達になりえますのでご注意下さい）。
詳しくはこちらをご覧下さい。

発送について
　当店に在庫がある場合は、祝日を除く月〜土曜の午後３時頃までのご注文分まで当日発送いたします。
　なお、欠品で入荷次第の出荷となる場合もございますので予めご了承下さい。詳しくはこちらをご覧下さい。

荷物お問い合わせ

送料について
　九州〜関東甲信越地区まで600円となっております（なお、沖縄・東北・北海道地区は別立料金となります）。
なお、30000円以上お買い上げいただく場合は全国一律送料無料とさせていただきます。
詳しい料金内容などはこちらをごらんください。

商品梱包について
当店では環境保護や資源の有効活用を考慮して新聞紙（古紙）や空箱を再利用する「リサイクル梱包」を実施いたしております。
もちろん破損などの事故が起こらないように細心の注意を行い、見た目にも気を配り梱包しておりますのでどうかご安心下さい。
何卒ご理解いただくようお願いいたします。
（１〜２丁の場合はプチプチで化粧箱を包んでからヤマト運輸のロゴ入り紙袋に梱包してお届けしています）

お客様の個人情報について
お客様から申し受けた個人情報は、配送作業以外に第三者へ渡すなど、悪用は決していたしません。安心して当店をご利用下さい。
詳しくはこちらをご覧下さい。（特定商取引法に基づく表記はこちら）

お支払い方法について
ヤマト運輸クロネコ宅急便代金引換、各種クレジットカード（買い物カゴ上）、ジャパンネット銀行振込（先払い）がご利用頂けます。
なお、代金引換は金額に応じて手数料を加算させていただきます。
宅急便コレクト　代金引換
☆クレジット決済（注文時）はVISA、MASTER、NICOSブランドがご利用になれます。
ビザ、マスター、ニコスカード
銀行振込でお支払いの場合はお客様の手数料ご負担で、入金確認後の正式注文（取寄含む）となります。
詳しい決済方はこちらをご覧下さい。
※お急ぎの場合はカード決済・ヤマト代金引換をお勧めいたします。

なお、「JNB-J振」にて振込手数料無料（当店負担）でのお振込が可能ですのでジャパンネット銀行に口座をお持ちの方はぜひご活用下さい。
JNB　J振ロゴ

配達日・到着時間の指定が可能です
「日曜・祝日」や「平日」あるいは「午前中」「12時〜14時」など、ご注文の際に注文フォームでご指定下さい。

ギフト扱いについて
お客様よりご依頼されたあて先に商品を直接お届けいたします。包装紙もお選びいただけますのでご利用下さい。

当店営業案内
ネット上での「買い物かご」を使ったご注文は２４時間年中無休で承っておりますが、電話対応・メールのお返信・商品発送などは行っておりません。

当店にてお買い上げ予定の商品についてご質問やご相談などございましたら、下記までお問い合わせ下さい。

〒847-0861　佐賀県唐津市二タ子一丁目十五番三号
サイトウ刃物店
ネット通販運営責任者　斉藤司
ご質問やご相談は　info※saitouhamono.com
（お手数ですが※を@に置き換えてください）
ホームへ移動　買い物のご案内　決済方法　送料について　法に基く表示　FAX注文書　メールで質問
Copyright (c) 2007-2012 Saitouhamonotenn, All rights reserved.
このサイトの著作権はサイトウ刃物店が保持しています。
このホームページからの画像・文章の無断転載・複製は固く禁じます。

アクセス解析&SEM/SEO講座&ブログ for オンラインショ ップ開業